Dethär med morötter o annat grönt...de rekommenderar ju att man äter 500gr frukt o grönt varje dag för bästa hälsa osv. MEN det är inte i första hand gurka o tomat o sallad du ska stoppa i dig utan morötter, kål och rotfrukter. En gurka består ju mest av vatten... Men tar vi tex kål så innehåller den ämnen som kan förbättra kroppens avgiftning o skyddar därmed mot uppkomsten av cancer.
Eller morotens orange färg, betakarotenen som hjälper kroppen att försvara sig mot fria radikaler. Ät den gärna tillagad tillsammans med lite fett så tillgodogör sig kroppen den lättare!
Sen är det oxå med hänsyn till miljön man ska välja grönsaker. På vintern kommer tomaterna inte från Sverige, men här går att odla rotfrukter året om.
Gör dig själv o miljön en tjänst, mer närproducerat grönt åt folket! :)
kram på er!
Lina
Bra skrivet Lina :) Gött ä de med kål och morötter :)
SvaraRadera