tisdag 4 januari 2011

Godsaker nr 2

BlåbärsCupcakes ca 9st


123kcal
19gprotein
5g kolhydrater
3g fett


200g blåbär
3,5 dl vaniljproteinpulver
1,5dl lätt sojamjölk
2 ägg
8 äggvitor
2dl sötningsströ
1msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1msk rapsolja


Tillagning:


Vispa ägg, sötningsströ och vaniljsocker poröst med elvisp.
 Blanda i sojamjölk och rapsolja, därefter proteinpulver och bakpulver. Vänd sedan i blåbären.


Häll i smeten i stora muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 25-30min på 175 grader.


Lycka till!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar