Ett middagstips!!!

Blir ju inte mycket skrivande om träning denna vecka tyvärr, så jag får skriva vad vi åt för gott till middag istället.


Hade inga planer på riktigt vad vi skulle äta till middag mer än att vi skulle ha torsk.


Så jag tog torsk och la i en form. Blandade ihop kokosmjölk (lätt) med en påse green curry blandning och hällde över och in i ugnen. Mm vad gott det blev lagom starkt oxå. Till det serverade jag Dinkel och sallad.


Ha en bra kväll!!!


Kram Petra